こんばんは!
do-moの高水です!!
do-moが運営するCAFE sketch!
6/2のオープンより5日が経ちました!皆様のお支えを頂き、楽しく営業させて頂いております!
本日はそんなCAFE sketchでの、大人気のデザート、『ひのはら紅茶のシフォンケーキ』をご紹介!
このシフォンケーキは、ひのはらで作られている最高品質の紅茶、「ひのはら紅茶」を使って作ったオリジナルのシフォンケーキ!!
茶葉の旨味を全面的に表現しました。
開発に協力して下さった、地元あきる野市出身で、管理栄養士、調理師として活躍している『倉俣 朋世』さん。
秋川渓谷を盛り上げていくため、熱い思いで協力して下さいました。本当に感謝です。
ちなみに、本日もこのケーキ大盛況でした♪
是非、一度お試しあれ。